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拍不出美食大片的你只能是个伪吃货,来看看殿堂级吃货的5个秘诀!

2017-01-14 22:22 | 来源: 网络整理 |
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  作为一名"伪吃货",你的技能可能就是吃前瞎拍,吃时叫好,吃后乱发朋友圈。别人的早餐是这样的——

  你的早餐是这样子的——

  可是你知道“殿堂级吃货”是怎样的吗?这就叫:“人家的朋友圈美食照”,不拍出个样子来,是不会晒朋友圈的!如果你不服气,就晒给你看2位神人拍的美食大片……

Tatiana Shkondina

摄影师/食物造型师

  Tatiana Shkondina是一位俄罗斯的摄影师兼食物造型师,流传甚广的一组名画美食组图就出自他手!梵高、达利、古斯塔夫-克林姆……一幅幅世界名画化作了美味的食物,普通级吃货看了是不是自愧不如?

  ▲ 卢梭 Woman in Red in the Forest (1907) 由辣椒、植物、韭葱和蘑菇制作而成。

  

  ▲ 蒙德里安 Composition (1921) Tatiana喜欢鲜明的色彩,所以蒙德里安对她而言是最好的临摹作品。这幅作品由西瓜、巧克力、酸奶和芝士做成。

  ▲ 梵高 Starry Night (1889) 由大米、蓝莓和意大利面“绘制”而成的这幅画作耗费了大约4-5个小时。

  ▲ 达利 The Persistence of Memory (1931) 由松饼面糊、肉桂、面包和芝麻做成的这幅“巨作”可以说是Tatiana所有作品中难度最大的。

Anna Keville Joyce

造型艺术家/插画家

  美食只能填饱肚子?No!阿根廷女艺术家Anna Keville Joyce用行动告诉你绝不仅仅是这样!这些完全由食物元素摆拍完成的作品,简直酷毙了!

  比起Tatiana Shkondina,Anna的美食大片似乎离我们更近些,有地标性的建筑物,有生龙活虎的动物,看起来也仿佛更有生气。

  也有些颇有意境的,看着这些美食,也许食欲已经是其次了,能让你联想到什么也许才是最得人心的大片。

  

  不过,像这样的美食大片,不凹凹造型花上个三五小时是倒持不出来的。作为爱美食,又爱吃遍天下的人来说,简单直观的方法也许才是最适合的。那么,下面的5个Step就是我们为你支的招,一起来学习下!

  1

撒点柔光

  // 自然光是极好的!

  充足的自然光下,手机也一样能够拍出色泽饱满又清晰的照片。由于是阳光的作用,画面自然,更能呈现出食物最原始的色彩。

  

  用餐的地方灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户的位置怎么破?那么请小伙伴用手机帮忙补补光,虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助于改善画面!此外,不要用内置的闪光灯!这个想必都有经验的,如果不想把美食拍成黑暗料理,那你最好就是借助“外力”了。

  

  // Stay Focus!

  如果想在一桌子的料理中凸显出其中一道,那么你一定要找到一个光线最充足的位置,把主角置于亮处然后再进行拍摄。光线的聚集会让人的视线自然聚焦在这里,如果能做到前方的主角在亮处,而其他背景、道具、料理在后方,略模糊,这样一来画面会更有立体感。

  // 光线从哪儿来?

  充足的自然光是拍到漂亮照片的关键之一,但这并不代表有自然光的情况下怎样拍都可以。如果光线是直勾勾对着食物照射,那么画面会太过明亮,而且层次感会减弱,所以不妨移动一下食物的位置,尝试一下其他光线的方向出来的效果,其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。

  

  2

来点色

  // 自然色很鲜活

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