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确实痛风发作起来会让人的关节部位出现明显的疼痛、红肿症状，有时候会让人难以承受，甚至还会影响到正常的行走功能。
因为痛风就是身体里面的嘌呤代谢出现异常，血液里面的尿酸值长时间高于正常值，关节部位受到了尿酸盐的损害之后引起，而人体嘌呤成分的来源主要就是从食物之中摄取。
从某种意义上来讲，痛风也是“吃”出来的疾病。
若是患上了痛风的人想要长寿，要做到少碰4肉，少喝2水，这样才可以让尿酸值降下来。
少碰哪4肉？
一、动物内脏
很多人都觉得动物内脏的营养比较丰富，经常吃可以补充身体的营养。
对于痛风患者来讲，最应该远离的就是动物内脏，因为动物内脏里面含有比较多的胆固醇、脂肪、嘌呤成分，患者若经常吃动物内脏就会导致体内的嘌呤成分增加，使人的痛风发作。
除此之外，经常吃动物内脏还有可能引起血脂升高，使动脉发生硬化，人们患上心血管疾病的风险也会增加。
二、肥猪肉
肥猪肉、五花肉里面的脂肪以及嘌呤成分比较高，痛风患者尤其是要避免吃这一类的食物，以免引起嘌呤成分增加之后使痛风发作。
三、牛肉
牛肉的营养比较丰富，里面含有比较多的蛋白质营养，也有着比较多的嘌呤，所以痛风患者在急性发作期间应该尽量避免吃牛肉，以免使血液里面的尿酸值升高导致痛风病情加重，使关节疼痛的症状越来越剧烈。
若是实在想吃牛肉，也要等到病情处于稳定期之后才可以少量的摄入。
四、鲤鱼
鲤鱼属于淡水鱼，它含有比较多的嘌呤、蛋白质、微量元素等营养，除了痛风以外的人都可以通过吃鲤鱼来帮助身体补充营养。
痛风患者若是在急性发作期间更要避免吃鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类，也不能用鱼熬成汤来饮用，以免摄入过量的嘌呤之后导致痛风发生，使人身体状态变得越来越糟糕。
少喝哪2水？
一、酒水
患了痛风的人都知道不能喝酒，无论是啤酒还是白酒，患者都应该尽量避免饮用。
由于酒水里面含有比较多的嘌呤成分，这些嘌呤成分进入了人体之后就会导致尿酸值急速升高，使痛风发生。
除了引起痛风发作，患者的肝脏、肾脏受到了酒精的刺激也会使其机能下降，人体的新陈代谢、解毒、排毒功能变差之后就会使痛风的病情变得更加严重。
二、浓肉汤
痛风患者平时要尽量避免喝任何骨头、鱼、禽肉所熬制出来的肉汤，这些汤水熬制的时间比较长，肉里面的嘌呤被释放到汤水里面。
患者应该尽量避免喝这些汤才可以预防身体摄入过量的嘌呤，以免尿酸升高，不利于病情的控制。
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