新疆昌吉3岁娃擀皮百张 妈妈退居二线擀出的饺子皮厚薄均匀,还是个懂事的小暖男 地州新闻 进入论坛 分享到
都市消费晨报讯(记者孙圆圆 宝宝家人供图)一双小手握着擀面杖来回滚动,两三下就擀开了面剂子,再将面皮调整个角度擀几下,一张厚薄均匀的饺子皮就完工了。指着视频中这名认真擀饺子皮的小宝宝,家住昌吉的王先生乐得合不拢嘴,“我这娃太厉害了,比我强!” “3岁多就能把饺子皮擀得这么好,我也没想到。”2月26日,记者电话联系王先生时,对方言语中透着自豪。 王先生今年34岁,和爱人赵女士育有一名男孩,今年3岁,名为王智颢。小两口忙着上班,平日里孩子由奶奶照顾。 “宝宝平常就十分喜欢吃饺子,一说要包饺子,他就开始忙活起来了。”王先生说,视频是过年期间家人在一起包饺子时拍摄的,看着宝宝娴熟地擀着饺子皮,他想着拍上一段视频发给亲戚看看,“拍摄时,我让宝宝看镜头,小家伙正有模有样地擀皮,根本顾不上搭理我。”王先生说,看着宝宝擀的饺子皮又圆又薄,他自愧不如。 说起包饺子,奶奶范女士对宝宝赞不绝口,“每次一看见我拌饺子馅,他就跑过来问我‘奶奶,要包饺子了吗?’” 从和面开始,宝宝就一直想要帮奶奶做些什么,一会儿添点面粉,一会儿补加点水,忙得不亦乐乎,最让他期待的就是擀饺子皮的环节了。 切好的面剂子撒上面粉后,小宝宝就学着大人的模样,搬个小凳子坐在案桌前,撸起袖子,用小手掌将面剂子按扁。奶奶先擀好一些面皮,就把擀面杖交给宝宝,接过擀面杖的宝宝便开始认真地擀起饺子皮。 “从两岁左右开始,他就喜欢上了擀饺子皮。”范女士说,刚开始就是擀着玩,擀好的面皮既不圆,薄厚也不一样,根本就不能用。后来每次包饺子他都参与,简单交待了几句,他慢慢地就会了,后来越擀越好。 “现在宝宝代替了我的工作,我可以享清闲了。”妈妈赵女士笑着说,宝宝的性格有些腼腆,家人没有刻意让他学擀饺子皮或者做家务,“孩子可能把擀饺子皮当成游戏了吧,熟能生巧,现在擀得越来越好了,以前都是我来擀皮,现在他拿上擀面杖就不放手了,十分有耐心,我现在只好退居二线了。” 宝妈赵女士说,也许是因为参与了包饺子的过程,所以宝宝最爱吃饺子,一次能吃六七个,家里平均两周包一次,宝宝每次能擀大概100个饺子皮。擀皮的时候,怕他累着让他休息一会儿,他也不嫌累,一直要把皮擀完。“每次包完饺子,他都会开心地问我,‘妈妈,你看我擀得圆不圆?’”赵女士说,每次得到夸奖,他笑得就更开心了。 除了擀饺子皮之外,宝宝还是一个十足的小暖男,在家中一会儿扫地,一会儿擦桌子,一刻也闲不下来。每次大人做饭,他就在一旁看着,奶奶有时做拉条子,他也要洗净小手参与一下,一边帮忙拉面,一边还时不时看着锅里,叮嘱大人“面熟了,该捞了”。 “每次我们下班回来,孩子就忙着拿拖鞋,还把茶水递给我,真是个小暖男。”赵女士打趣道,等他长大以后,一定还是个爱下厨的好男人。
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